Өндөр цэвэршилт 98% мин.cinnamaldehyde Cinnamic альдегид CAS 104-55-2 хүнсний амт, үнэрт зориулсан
Өргөдөл
Хүнсний нэмэлтүүд
Өдөр тутмын химийн үйлдвэр
Амт, үнэр
Тодорхойлолт
Синнамальдегид нь шанцайны амт, үнэрийг өгдөг химийн нэгдэл юм.Cinnamic альдегид нь шанцай, гавар, кассиа модны холтосоос байгалийн гаралтай байдаг.Эдгээр мод нь шанцайны байгалийн эх үүсвэр бөгөөд шанцайны холтосны эфирийн тос нь 90 орчим хувь нь шанцай альдегид юм.Синнамальдегидийн cis төрлийн ба транс төрлийн хоёр изомер байдаг бөгөөд худалдаанд гарах боломжтой циннамальдегид нь байгалийн болон синтетик аль нь ч транс төрлийн байдаг.
Синнамальдегидийг gb2076-2011 стандартын дагуу хүнсний бүтээгдэхүүнд синтетик амт болгон хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.Үүнийг мах, амтлагч, амны хөндийн арчилгааны бүтээгдэхүүн, бохь, чихэр бэлтгэхэд ашиглаж болно.
Тодорхойлолт
| Эд зүйлс | Стандартууд |
| Тэмдэгтүүд | Хүчтэй шанцай үнэртэй цайвар шар шингэн |
| Харьцангуй нягт (20/20℃) | 1.046～1.053 |
| Хугарлын индекс (20℃) | 1.619～1.625 |
| Хүчиллэгийн утга | ≤ 10.0 |
| Шинжилгээ | ≥98% |
Ашиг тус ба функцууд
Синнамальдегид нь бие махбод дахь үрэвслийн хариу урвалыг бууруулж, сөрөг шинж тэмдгүүд багасдаг.Үрэвсэл нь зүрхний өвчин, чихрийн шижин, артрит зэрэг архаг өвчинтэй холбоотой байдаг.Цейлон шанцай нь эдгээр өвчний шинж тэмдгийг бууруулах боломжтой.
Хэрэглээ
Энэ нь бохь, зайрмаг, чихэр, ундаа зэрэг хүнсний зүйлд амтлагч болгон, мөн байгалийн, чихэрлэг эсвэл жимсний үнэртэй зарим сүрчигт ашиглагддаг.Синнамик альдегидийг заримдаа фунгицид болгон ашигладаг бөгөөд түүний үнэр нь муур, нохой зэрэг амьтдыг үргээдэг.
